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 | 今回のオークションは終了しました、有難うございました。 |
今回ののオークション落札者は、決定しました。次回オークション作品は近日中に順次掲載を予定しております。
●落札者決定：12月の刃物供養菜祭の最終日に決定しました。
●作品は順次補充中で参加はメールか店舗で
●お問い合わせ先／（協）土佐刃物流通センター
0887-52-0467 |
 | 8月14日に高知市南久保１−２７ にある、よさこいふるさと広場にZAKURIも研ぎと販売の参加してきました。これから2回目、3回目と参加回数が増えていく事にきたいです。 |
 不要になった刃物の回収をし、それを溶かして新たな製品にしたものを刃物供養菜祭の最終日に落札者決定!!のオークションを開催中。ZAKURIメンバーが楽しみながらつくったオークション品はメンバー個々の特色が出てて楽しい製品が順次増加中。写真のオークション品は2010年の製品です。
●日時／12月を予定
●場所／協同組合土佐刃物流通センター
●お問い合わせ先／0887-52-0467 |
| 今回のオークションは終了しました、有難うございました。 |
今回ののオークションは、12月11日に決定しました。次回オークション作品は順次掲載を予定しております。
●落札者決定：12月の刃物供養菜祭の最終日に決定します。
●作品は順次補充中で参加はメールか店舗で
●お問い合わせ先／（協）土佐刃物流通センター
0887-52-0467 |
 ●片刃 薄刃紫檀柄
| 片刃の野菜切包丁。両刃だと菜切、片刃だと薄刃と呼びます。新鮮な春野菜本来の味を損なうことなく切ることが出来ます。刃が水平なのが特徴で、広い幅を活かしたかつらむきやそぎ切りにも最適です。 |
 ●両刃 黒打小出刃包丁
| 主に小魚を調理するのに適しているのがこの包丁。別名、鯵割（あじさき）包丁。小さいながらも刃は厚くずっしりとした重さがあるが、これは身に刃を入れた時に先が曲がらずに使える。両刃で刃角が大きいので刃こぼれしにくくご家庭で使用頂けます。小さいので研ぎ易いです。柄はクルミを使用。 |
 ●芽切鋏（小）
| 土佐打刃物の鋏の中でも代表的な鋏の一つ植木鋏。春を迎えた庭や花壇の手入れ、芽摘みに最適な芽切鋏はこの時期重宝します。特に細かい作業に適しているので大切な盆栽などの手入れに。すべて土佐唯一の鋏鍛冶の手打ち、手作りです。 |
 ●磨両刃腰鉈
| この季節の旬の味覚はやっぱり筍。竹林や山へと入る時にはこの鉈で邪魔な枝を打ってみて下さい。通常の山仕事にも使え、細身で思った以上に軽く扱いやすい腰鉈です。渡り150mm〜210mmが一般的です。巾は45mmになりますが、細巾(51mm)での製作も可能。両刃と片刃の2種類をご用意しました。 |
 ●黒打小型ナイフ
| 解禁の声が次々に聞こえる嬉しい季節がやってきました。釣りのシーズンにもいよいよ春が来ましたね。山や川、海に出かける機会が多い方にオススメなのがアウトドアに最適の小型ナイフ。青銅入りなので切れ味が持続します。幅広い用途に使える便利な一本です。 |
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